当社､菌床しいたけ栽培の取り組みが岩手日報に掲載されました

記事URL：https://www.iwate-np.co.jp/article/2021/4/12/95028/photo/1

二戸市浄法寺町のアグリードいわて（杉沢和弘代表取締役）は、菌床シイタケ栽培の産地形成に取り組んでいる。元々は葉タバコ農家だったが、将来性の面から新たな事業に目を向けた。葉タバコの乾燥室を改造することで初期投資を抑えた。通年の出荷が可能であることなど利点も多く、将来的に規模拡大を目指す。

　同市浄法寺町で菌の培養棟４棟、栽培を行う発生舎２棟を管理。建物内は２４時間全自動で温度と湿度が一定に保たれている。

引用：岩手日報

広がれ菌床シイタケ　二戸・浄法寺「アグリードいわて」より